广州肿瘤医馆哪家治疗肾癌效果好？肾癌严重威胁人类健康。如果你想预防它，你必须从饮食开始。因为饮食疗法是预防肾癌的秘诀，吃具有增强身体和抗癌作用的食物对预防肾癌有很大的帮助。那么，什么食物可以预防肾癌呢？肾癌患者术后饮食应注意什么？接下来，我们将逐一介绍，供您参考。

　　吃什么食物可以预防肾癌？

　　1、胡萝卜

　　胡萝卜富含维生素A源(胡萝卜素)，是“防癌系统”的营养成分。

　　2、菌类

　　包括蘑菇、蘑菇、蘑菇、猴头蘑菇等，主要含有多糖成分。科学实验表明，多糖具有调节人体“抗癌系统”免疫功能，抑制癌症生长，减轻癌症患者症状。

　　3、高脂鱼

　　研究发现，每周至少吃一次高脂肪鱼，患肾癌的几率可以降低74%。高脂肪鱼类主要包括生活在深海的鱼类，如鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼和绿鱼。高脂肪鱼含有5倍的维生素D，深海鱼油中欧米伽-3脂肪酸的含量约为20倍。

　　4、香蕉

　　每天吃6到8根香蕉的人患肾癌的风险比根本不吃的人小近一半。香蕉和其他水果和蔬菜含有一种特殊的抗氧化化化合物，称为酚醛塑料，具有很强的抑制肿瘤形成的作用，因此被认为是这种食物具有抗癌作用的原因。

　　5、西红柿

　　经常吃富含番茄红素的水果和蔬菜有助于降低患肾癌的风险。番茄红素不仅可以通过吃西红柿获得，还可以通过使用番茄酱、番茄汁、番茄沙司等西红柿制品获得。研究结果表明，番茄红素与肾癌发病率较低有重要关系。与番茄红素摄入量最小的女性相比，番茄红素摄入量最大(相当于每天吃四个西红柿)的女性肾癌风险降低45%。

　　肾癌患者术后饮食需要注意什么？

　　1、患者应适量饮用碱性水，补充水分，促进尿酸盐的溶解和排泄，防止高尿酸血症的发生。

　　2、患者应多吃含叶酸的食物，如绿花菜、花椰菜、卷心菜和菠菜。丰富的叶酸能提高血液中甲硫胺酸的含量，具有很强的抗癌作用。

　　3、患者应多吃含维生素C的食物，如葡萄柚、柑橘和柠檬。维生素C可以减少体内自由基对正常细胞基因的损害，避免细胞癌化。

　　4、患者应适量摄入蛋白质。蛋白质的摄入量应为每天0.6公斤，如蛋清、乳制品、鱼类和家禽。蛋白质的摄入量应与足够的热量相匹配，以保持患者的正常体重。

　　5、患者应多吃全谷物。全谷物中丰富的皂角可以缓解肠道中致癌物的活性，丰富的纤维可以防止癌症复发。

　　6、肾癌手术后，可以适当补充一些铁。肾癌可食用硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。食物的温度最好是40~50。禁止吸烟和饮酒，避免牛肉、羊肉、咖啡、鱼腥辣食品、油炸、蟹、大蒜、洋葱、卷心菜、狗肉、五种香料和所有头发。

　　7、肾癌手术后，由于正气损伤、肾气损伤、气血消耗、气血损伤，应补充气血。肾癌患者吃富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆、土豆泥、绿豆泥、菠菜泥、鱼汤等，也可以用枸杞炒肉吃。但请注意，食物不应该吃得太饱。

　　8、优质蛋白质对人体健康有益，但肾癌手术后应适量食用。例如，牛奶、鲤鱼和成年人每天摄入约60克，主要是高生物蛋白。无糖尿病肾癌患者应适当增加糖的摄入量，以确保足够的能量，减少负平衡。

　　9、肾癌患者或肾功能不全患者最好精制饮食。原则上，除了低蛋白饮食外，还应多吃淀粉，以确保足够的热量，并根据水肿情况确定水和盐的摄入量。还要记住低盐、低脂肪、低蛋白质、低磷、低钾、高维生素的饮食原则。

　　10、肾癌患者术后逐渐恢复正常饮食，即每天三餐，至少需要6~8个月，因此肾癌患者出院后，少吃多餐是饮食的原则。每天吃5~8次，每次吃75~100克食物。早期数量少，后期数量少。从流质、半流质到软食品。

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