广州御和堂中医是一所集医疗、科研、预防、保健、康复于一体的国际现代化专业中医肿瘤医馆,是中医药管理局首批中医重点。广州御和堂始建于万历年间,一直以来该院坚持以“御疾造万众,生术福天下”为使命,注重中医药特色优势的发挥,运用汤药、背腧穴艾灸、穴位贴敷等中医传统方法,解决肿瘤疑难问题,提高了患者的生存及生活质量。医馆将加快建设,进一步提升应用中医手段解决肿瘤疾病问题,特别是难治性肿瘤的救治能力,提高肿瘤预防、肿瘤康复、肿瘤研究水平,减轻群众负担,以满足日益增长的诊疗服务需求。

　　广州御和堂老中医科普胆囊癌患者的饮食标准

　　1.急性发作期胆囊癌，避免油炸.油炸食品，避免吃鸡蛋.肉汤和饮酒；饮食应限于低脂肪；.低蛋白.随着疾病的消退，可以逐渐添加少量的脂肪和蛋白质食物，如瘦肉。.蛋.牛奶、水果、鲜菜等。

　　2.慢性胆囊癌饮食禁忌，平日饮食要清淡，要多喝(1500~20000ml)，稀释胆汁。每2~3小时吃一次，刺激胆汁分泌。每天吃50种易消化的蛋白质g。勿吃动物脑.肾.蛋黄.油炸食物.辛辣品。

　　3.胆囊癌.胆石症患者应定期定量饮食，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和胆固醇食物，如肥肉.油炸食品.动物内脏等。因为胆结石的形成与体内胆固醇过高和代谢紊乱有关。不要喝酒或吃辛辣食物，多吃萝卜.青菜.豆类.豆浆等副食。萝卜有利于胆汁，有助于脂肪的消化和吸收。蔬菜含有大量的维生素.纤维素；豆类富含植物蛋白。此外，还应补充一些水果.果汁等，以弥补炎症引起的津液和维生素的流失。

　　4.胆囊癌.胆石症患者一般宜进低脂.低胆固醇饮食。肥肉，油炸食品，含油干果。子仁食品和蛋黄.动物脑.肝.严格控制肾、鱼等食物。平时饮食也要易消化。.少渣食品，避免产生气体。所有的酒。.刺激性食物.强调味品能促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，导致胆汁流出，使胆囊癌急性发作，应避免。急性发作时应使用低脂肪.易消化半流食或流食；重者应进食，胃肠减压，静脉补液。